白家阿宽两代产品创新技术升级阿宽食品只做非油炸产品

　　第一代革新，是阿宽食品最大的技术创新，率先推出了2cm宽非油炸方便面，突破了40年来方便食品的格局，产品逆袭、颠覆了油炸方便面市场。这也是第一家无添加剂的面饼(暖面粉、水)，单品销量突破了5个亿，深受消费者喜爱。也是因为这一创新的技术，阿宽食品硬生生地在传统的康统占据主导的方便面市场“撕了一个口子”，在市场站住了脚跟。

　　会上，由阿宽食品和成都市食品工业协会提出并牵头发布了《非油炸方便面皮》团体标准，界定了非油炸方便面皮的术语和定义，规定了非油炸方便面皮的技术要求、检测规则、标志、标签、包装、运输和贮存，对于提升非油炸面皮产品质量保障能力具有重要意义。这样的一份团体标准，将助推红油面皮产业健康、持续、有序地前行。

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